没想到香蕉做成菜这么好吃!它才不是普通的水果

作者 / 果果多

#发现美好时光#香蕉是一种水果。在人们的常识中,您知道其类别,然后知道也可以制作甜软的香蕉。好了吗?在水果世界中,香蕉具有一定的地位。一年四季都可以看到它们。它们便宜又容易食用。因为咬香蕉不需要太多的努力,所以它特别适合老年人和儿童。出乎意料的是,它在水果界如此流行,并且必须占据烹饪行业的位置。

没想到香蕉做成菜这么好吃

香蕉成熟后,除了直接剥皮食用外,实际上还有另一种食用油炸香蕉的方式,也称为脆皮香蕉。有些人可能已经吃过香脆的香蕉,但它们看起来像香蕉,并不是真的由香蕉制成。我想告诉你,正宗的香蕉是正宗的!用这种方法制成的香蕉可能看起来有点暗,但味道很好。它们非常甜,可以保持香蕉的光滑度。如果您喜欢香蕉,请尝试这道菜。让我们一起学习。步骤很简单!

它才不是普通的水果

所需成分:香蕉(请参阅制作方法和适当混合其他成分),面粉,淀粉,鸡蛋,面包屑

第一步是开始剥皮,只剩下香蕉的整个果肉。如果感觉太长,可以将其切成段,最好不要太小。然后找到一个小碗,倒入两个鸡蛋,搅拌成鸡蛋液。然后拿一个干净的小碗,倒入适量的淀粉和少许面粉,搅拌均匀,备用。

在第二步中,先在无皮的香蕉上蘸一层鸡蛋液,然后蘸上一层面粉(淀粉和面粉的混合物),然后覆盖加上一层鸡蛋液。最后,将面包屑均匀地铺在表面上。

看起来有点麻烦。注意不要错误的顺序。只有用这种方法加工过的香蕉在油炸时不容易脱盐,而在油炸时会变得更脆。

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第三步是煮锅,倒入食用油。当温度为50%高温时,将香蕉包裹起来油炸,然后将热量设置为中低水平。毕竟要花很长时间,慢工作和好工作都没关系,毕竟耐心可以等待美食。如果从头开始着火,则最终产品将在外部变热而在内部变冷。等到香蕉的最外层变成金黄色,这意味着它几乎被炸了,您可以捞出它来控制油。当炸香蕉表面呈金黄色时,您可以捞出炸香蕉来控制油脂。

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您认为它是如此简单吗?是的,仅此而已。去换上一层新香蕉。

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