萌萌的桃子外形,加上香甜的内馅,这款中式点心大家吃了都很开心

作者 / 果果多 热度 2

在水和土壤的一面养一个人,您是否认为虽然蛋糕和面包还不错,但中国人喜欢中式小吃吗?当您提到一个著名的中国点心时,每个地方有多少人可以说很多话?

有一种叫寿淘宝的东西,我只是在老人生日聚会上吃的。桃子的形状看起来很可爱。实际上,大多数包装都是用豆沙包的。 。这不是豆沙包的变化!哈哈哈。但是,这种风格特别喜庆。寿桃在中国人心目中具有长寿的含义。谁不希望包括健康长寿在内的亲戚和平共处?

这次,我决定尝试并做手淘宝。我也是第一次这样做。我也希望那些吃过各种爱好的朋友有很多建议。彼此沟通,对美食之路感到满意。

萌萌的桃子外形

成分:牛奶56克,高筋面粉100克,酵母粉1.5克,糖1克。豆沙馅,核桃仁,熟花生仁少许,红曲粉少许。

加上香甜的内馅

练习:

1。首先将核桃和花生去皮,然后再使用厨房。剪刀将它们切成小颗粒。没有研磨机,个人会感觉到颗粒稍大且被咀嚼。花生炒。如果核桃是提前煮熟的,它们会更香,但是我很懒,而且我通常会吃生核桃。

这款中式点心大家吃了都很开心

2。然后取适量的豆沙,将豆沙与花生和核桃混合,揉成小块。我想在这里说,为什么要在核桃酱中放入核桃和花生?首先,我准备买现成的豆沙太甜,放一些坚果中和;其次,通常不吃核桃,但核桃吃脑,因此,它可以被视为使用食材的一种方法。 一定要事先挤成一个小球,以方便面包进入皮肤。

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3。寿淘宝通常使用略带红色的食用色素来装饰皮肤。我的家人没有食用色素,也不想使用这些东西。我用红色酵母粉代替色素沉着。取一点红色酵母粉并用水饮用。我的红色酵母粉可能少一些,或者水多了一些,而且颜色不太深。

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4。然后用汤去掉面条馅。

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5。因为是要制成桃子,所以在包裹之后,嘴巴会被捏成一个尖角,而不是球形。我准备了一支新牙刷。但是,我后来发现,用牙刷喷炸弹的新方法不是很顺利。我觉得我可以使用新的棉签或直接使用手指。

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6。首先教大家如何压桃子的蝎子:用刀的背面将其从桃子的底部压到尖端。再往下压一点,因为蒸后它会膨胀回来。

然后染色:用牙刷在水上擦红酵母粉,用手指刮擦牙刷的头发,让红酵母粉在桃子的顶部和底部炸弹。嘿,颜色更浅,我懒得控制它,我做不到。我用手指拿起红色的酵母粉水,然后将其染在桃子的顶部。

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7。冷水锅,盖上盖子,醒十分钟。再加热20分钟。蒸煮后,请勿立即露出锅盖,然后再煮3分钟。

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8。好了,可爱的,发芽的桃子袋已经准备好了。我这次使用的牛奶多了一点,面团很柔软,蒸后桃子的表面还不够。感觉就像山上的野桃。哈哈哈。而且染成红色还不够,但是,让我们看看,它仍然是寿涛的外观!

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9。打开一个给大家看,馅料饱满,桃皮蓬松柔软,香甜可口。

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我是一位研究食物的研究人员辣辣词汇,一起研究更多美味吧!感谢您的赞美和评论。

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